[第203号] 万博と玉川堂の歴史
玉川堂の創業は1816年。初代・玉川覚兵衛が17歳の時、近郊の弥彦山の銅を使用して、薬罐(やかん)を主力商品とした銅器の製造を開始し、「也寛屋 覚兵衛(やかんや かくべい)」の屋号で店を立ち上げたのが…
玉川堂7代目・玉川基行 著
玉川堂の創業は1816年。初代・玉川覚兵衛が17歳の時、近郊の弥彦山の銅を使用して、薬罐(やかん)を主力商品とした銅器の製造を開始し、「也寛屋 覚兵衛(やかんや かくべい)」の屋号で店を立ち上げたのが…
人類が初めて使用した金属は「銅」です。BC6000年頃、メソポタミア地域(イラン西部&アナトリア東部)で出土された銅を、棒状に加工した装飾品やピンなどが世界最古の銅製品、金属加工製品であるとされ、その…
先月、台湾茶・台湾コーヒーを代表する産地「阿里山(ありさん)」の農園を訪問し、生産者と対話する機会を得ました。阿里山は山の名称ではなく、18の高山から成るエリア一帯を示す地域名を指し、台湾最高峰の茶葉…
来月「大阪関西万博」が開幕します。万博の歴史は、1851年(嘉永4年)「ロンドン万博(第1回)」を起源とし、日本と万博の関わりは、1867年(慶応3年)「パリ万博(第2回)」にて、徳川幕府・薩摩藩・鍋…
お茶は、不発酵(緑茶)・半発酵(烏龍茶)・完全発酵(紅茶)など、同じ茶葉でも発酵度合いによって品種が決まりますが、台湾では烏龍茶が主流です。台湾は九州本土とほぼ同じ面積ですが、標高3000m以上の山が…
欧州の王族・貴族などが絶対的な権力を握った時代において、ラグジュアリーとは特権的な贅沢や豪華さの表現であり、富や地位を表すものでした。しかし、産業革命によって資本家が台頭すると、その優雅な生活スタイ…
文化庁は先月11月、ユネスコが「伝統的酒造り」を無形文化遺産に登録するよう勧告したと発表し、今月12月初旬、正式決定される見通しです。日本の「酒造り」は、麹の使用という共通の特色を持ちながら、全国各…
「伝統的工芸品」とは、経済産業大臣が指定した工芸品を指し、次の5項目の条件を満たした工芸品が「伝統的工芸品」として指定されます。①日用品、②主要工程が手作業、③伝統的な技術(100年以上)、④伝統的…
コーヒーの世界年間消費量は約900万トンです。これに対し、お茶は年間約600万トン。コーヒーは世界で最も消費されている嗜好飲料で、国別の消費比率は、EU25%、米国15%、ブラジル13%、日本・フィ…
銅は、パソコン・携帯電話・自動車・電力インフラなど、幅広い産業で使用されており、銅価格は世界経済の変調に敏感に反応するため、私たち銅を扱う産業や投資家の間では、「ドクターカッパー」とも呼んでいます。…