[第190号] 世界に誇れる玉露のUMAMI

本日5月1日は八十八夜。茶畑では若葉を摘む日本の原風景が見られる時期で、これから本格的に新茶シーズンが到来します。厳しい冬の寒さを越え、初夏の陽射しの中、いっせいに芽吹く新芽は瑞々しい生命力に溢れ、鮮…

[第188号] 本阿弥光悦に工芸の原点を観る

本阿弥光悦（ほんあみ こうえつ・1558〜1637）。どのような人物なのか、今一つ判然としない方も多いのではないでしょうか。文献が少ない上に、あまりに多彩な芸術活動を行ったことから、その生涯の多くは謎…

[第187号] 台湾茶の香りを聞く

世界のお茶の起源は約4700年前（紀元前約2700年）、中国雲南省・四川省周辺での茶栽培とされ、中国で広く茶栽培が行われたのは唐時代（618〜907年）以降です。日本では平安時代初期（810年頃）、遣…

[第186号] 人間の美のあり方を問う

「生活に必要なものこそ美しくあるべき」。芸術と生活の統一化を理念に掲げ、「アーツ・アンド・クラフツ運動」を展開した近代デザインの父・ウィリアムモリス。産業革命によって機械化大量生産、大量消費の時代へと…

[第184号] 最も美しい村

フランスにおける地方自治体は、中世中期の教会区を起源とする約38,000の基礎自治体「コミューン（市町村）」です。国土は日本の約1.5倍ですが、コミューンは日本の約10倍存在し、その内の約90％が人口…