[ 第36号 ]プレミアムビジネスの時代へ

 成熟消費社会に突入している日本において、「プレミアム」は重要なキーワードの一つです。プレミアムとは、これまでの日本の社会経済を根っこで支配して いた大量生産、大量消費という思想を根本から覆す、全く異…

[ 第33号 ]地域活性化の鍵を握る街歩き

    今、全国的に「街歩き」ブームです。書店では街歩きに関する本が多数並べられており、新潟県でも各市町村の街並みや商店街などを詳細に紹介した街歩きの 雑誌が発行され、好評な売れ行きとのことです。大手…

[ 第31号 ]燕金属洋食器100周年記念

   今年は全国的に100周年が多い年と言われています。東京では、日本橋架橋100周年、都営交通開業100周年、帝国劇場開場100周年などがマス コミで話題になっていますが、新潟県では、上越市に日本で…

[ 第30号 ] 新潟の守り神を祀る弥彦神社

   新春のお喜びを申し上げます。旧年中は過分のお引き立てを賜り、誠にありがとうございました。昨年9月、私の叔父である玉川宣夫(玉川堂五代目次 男)が重要無形文化財保持者(人間国宝)、ならびに、燕市栄…

[ 第27号 ]全国各地で伝統野菜復活の動き

全国各地に古くから伝わり郷土色溢れる「伝統野菜」が、今、再び高い評価を受けています。伝統野菜は収穫量が低い、育てにくいなどの理由で、栽培が年々 減ってきているものの、地域資源を見直す機運が高まっている…