鍋

素材と技の饗宴

世界中のプロの料理人たちが愛用している銅鍋。
鍋の優れた熱伝導性と保温性は、一度使うと使い勝手の良さに驚かされます。
料理がお好きなら手打ちの銅鍋を一つお持ちになってはいかがでしょうか。
良い道具はうまい料理を作るものだということを、お分かりになることでしょう。

I10-0101 南瓜形鍋 (3.7L)
胴高90×径260mm
￥126,000（本体価格￥120,000）

I10-0201 平形両手鍋 荒肌(4.0L)
胴高95×径240mm
￥94,500（本体価格￥90,000）

I10-0301 浅型両手鍋 玉打(2.2L)
胴高65×径240mm
￥84,000（本体価格￥80,000）

I10-0401 段付両手鍋 いぶし銀(1.3L)
胴高80×径155mm
￥68,250（本体価格￥65,000）